หากอยากสุขภาพดี อายุยืน ร่างกายแข็งแรง ต้อง ไม่ กิ น ข้ า ว เย็น

หากอยากสุขภาพดี อายุยืน ร่างกายแข็งแรง ต้อง ไม่ กิ น ข้ า ว เย็น


โดยนายแพทย์ บุญชัย อิศราพิสิษฐ์ เคยได้ทำการอธิบายไว้ว่าข้อดีของการไม่ทานมือเย็นว่า ส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง โดยให้คำอธิบายไว้ว่า

การที่เรากินข้าวเย็น โดยช่วงเวลาค่ำ ที่เราชวนกันไปกินพวกบุฟเฟ่จัดชุดใหญ่กันนั้น จริงแล้ว

จะทำให้ร่างกายเราเสื่อมเร็วขึ้น มื้อเย็นที่กินไป นั้นแท้จริง ”ไม่ควรอย่างยิ่ง“ เพราะจะยิ่งทำให้ลดช่วงชีวิต

เราลงไปเร็วมากขึ้นอีก ยังไงถ้าทำได้ ไม่ทานมื้อเย็นเลยจะเป็นเรื่องดีเพราะร่างกายจะเสื่อมช้า

อายุยืน กินสายกลาง คือ กินมื้อเช้า และ มื้อเที่ยง งดมื้อเย็น

ถ้ามองร่างกายเราให้เปรียบ ก็เหมือนรถยนต์คันหนึ่ง มาเวลาเช้าก็ต้องเติมน้ำมัน เพื่อจะได้ไปทำงาน

พอช่วงเที่ยงก็เติมอีกแม้น้ำมันจะยังไม่หมดก็ตาม และมื้อเย็นก็เติม ที่เปรียบไว้ก็คือการกินแต่ล่ะมื้อ

จะอธิบายให้ฟังอีกแบบอย่างนี้ล่ะกัน

ถ้าเรากินไข่ 1 ฟอง จะได้พลังงานให้พลังงาน 50 กิโลแคลอรี่ จะต้องวิ่งประมาณ 60 นาที จนกระทั่งเหนื่อยหอบ

เหงื่อไหลท่วมตัว จึงจะใช้พลังงานจากไข่ต้ม 1 ฟองนี้หมด เพราะฉะนั้น ถ้ากินมื้อเช้า มื้อเที่ยง

พลังงานยังเหลือจนถึงเย็น แน่นอน ไม่จำเป็นต้องไปกินเพิ่มอีก เพราะ ส่วนที่เหลือ

ก็จะถูกเก็บไว้เป็นไขมัน ทำให้ ” อ้ ว น “

แล้วพอถึงช่วงที่ต้องนอน เวลาที่ต้องพักผ่อน เป็นช่วงเวลาที่ร่างกายต้องซ่อมแซมตัวเอง

ต้องฟื้นฟูอวัยวะต่างๆในร่างกาย และ ขับส า ร พิ   ษต่างๆออกจากร่างกาย

หากเราทานมื้อเย็น ร่างกายจะไม่ได้พักผ่อน เพราะ ต้องนำพลังงาน ที่เราเพิ่มเข้าไปในมื้อเย็น

แต่ใช้ไม่หมดไปเก็บในที่ต่างๆ โดยตับเป็นผู้ทำงานนี้ ถ้าพลังงานเหลือมาก การเอาไปเก็บใน

ที่ต่างๆก็มาก ทำให้ อ้ ว น และ แน่นอนถ้าเก็บไม่หมดโดยเฉพาะพวกไขมันตัวโตๆ

จะต้องค้างอยู่ใน ห ล อ ด เ ลื อ ด ถ้าค้างสะสมมากเท่าใด รู ห ล อ ด เ ลื อ ด ก็จะเล็กลงทุกวัน

ไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆได้น้อยลง อวัยวะทั้งหลาย ก็จะเสื่อมสภาพเร็วขึ้น หรือ แ ก่ เ ร็ ว ขึ้ น

ถ้าวันไหน อุ ด ตั น เช่นถ้าตันที่สมอง จะกลายเป็นคนพิกา ร อัม พา ต ครึ่งซีก ถ้าตันที่กล้ามเนื้อหัวใจ

ก็จะไม่มีโอกาสได้สั่งลาใคร

การกินมื้อเย็นจึงเป็นมื้อที่เร่งกระบวนการ เ สื่ อ ม ของอวัยวะทุกส่วนในร่างกาย ร่ายกายต้องใช้พลังงาน

อย่างหนัก ในการ เ ผ  าผล  า ญ อาหาร ยิ่งกินมื้อเย็นในปริมาณที่เยอะ ก็ยิ่งเร่งให้ร่างกายทำงานม

มากกว่าปกติ ทำให้อายุสั้นลง

ฉะนั้น จึงหมายความว่า การกินมื้อเย็นมาก ยิ่ ง ต า ย เ ร็ ว ถ้าไม่กินมื้อเย็น ก็จะ แ ก่ ช้า เสื่อมช้า อายุยืน

การไม่กินอาหารมื้อเย็นเป็นเรื่องที่ต้องเอาชนะใจตัวเองอย่างมาก ถ้าใครทำได้จะตัดทั้งกิเลส สุขภาพดี

อายุยืน ได้ประโยชน์ทั้งกาย และ ใจ แต่ท่าน ต้องฝึกกระเพาะให้เกิดความเคยชิน

วิธีมีด้วยกัน 3 วิธี ที่ได้ผลดังนี้

1. ค่อยลดปริมาณอาหารมื้อเย็น ทีละน้อยๆเช่นลดกินข้าวจาก 2 จาน เหลือ 1 1/2 จาน สัก 3-4 เดือน

ให้ร่างกายค่อยๆปรับตัว ต่อไปไม่กินข้าวเลยกินแต่ กับข้าว ต่อไปกินผักผลไม้ สุดท้ายงด  อาหารเย็น

โดยมีข้อแม้ว่า หลัง 6 โมงเย็นแล้วห้ามกินอาหารใดๆทั้งนั้นยกเว้นน้ำเปล่า

2.  เ ร่  งเวลากินอาหารเย็น เช่นจาก 2 ทุ่มมากิน 1 ทุ่ม ต่อไปเลื่อนเป็น 6 โมงเย็น 5 โมงเย็น 4 โมงเย็น 3 โมงเย็น

กระทั่งกินรวมเป็นมื้อเที่ยงมื้อเดียว ( คล้ายๆกับพระ ที่หลังจากฉันมื้อเที่ยงแล้ว ก็ไม่ทานอาหารอีก )

3.  กินเม็ดแมงลักแทนมื้อเย็น ใช้เม็ดแมงลัก 2 ช้อนโต๊ะใส่ในถ้วยน้ำแกงหรือน้ำเปล่าคนแล้วดื่มทันที

ดื่มน้ำตามอีก 4-5 แก้ว

เมื่อไม่ทานมื้อเย็น ร่างกายก็มีเวลาพักผ่อนมากขึ้น ไม่ต้องไปย่อยอาหาร

ตับอ่อนก็ไม่ต้องทำงานหนัก ( หน้าที่คือขับ ส า  ร พิ  ษต่างๆ ที่มากับอาหารออกจากร่างกาย )

และ พิ   ษ ในอาหาร ที่ติดมากับมื้อเช้า มื้อเที่ยง ก็จะค่อยๆถูกขับออกไปหมดได้ทันในตอนค่ำ

ทำให้ร่างกายได้พักผ่อน และ ฟื้นฟู ซ่อมแซมตัวเองอย่างเต็มที่


ขอบคุณแหล่งที่มา นายแพทย์บุญชัย อิศราพิสิษฐ์ , bitcoretech