แตงโมอ่อน สรรพคุณเยอะ คุณค่ามหาศาล ต้มจิ้มน้ำพริก รสชาติหวานอร่อย

แตงโมอ่อน สรรพคุณเยอะ คุณค่ามหาศาล ต้มจิ้มน้ำพริก รสชาติหวานอร่อย

แตงโม (Watermelon) เป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดในแถบทวีปแอฟริกาในทะเลทรายคาลาฮารี เป็นผลไม้ที่มีน้ำประกอบอยู่ในปริมาณมากจึงมีคุณสมบัติเย็น รับประทานแล้วหวานชื่นใจ

สำหรับประโยชน์ของแตงโมนั้นก็เช่น ช่วยลดอาการไข้ คอแห้ง รักษาแผลในปาก เป็นต้น และยังเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพอีกด้วย

นอกจากนี้ ผลอ่อนของแตงโม (Young Water Melon) อุดมไปด้วยวิตามินซีและฟอสฟอรัส เป็นผักที่ให้พลังงานต่ำ สำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน เปลือกหรือผลอ่อนยังนิยมนำมาใช้ทำเป็นอาหาร อย่าง แกงส้ม แกงเลียง ต้มจืด หรือ ต้มจิ้มน้ำพริก เป็นต้น

สรรพคุณของแตงโมอ่อน

แตงโมอ่อน มีรสเย็น เป็นยาเย็น ช่วยได้ในเรื่องระบบขับถ่ายและระบบย่อยอาหาร ช่วยระบาย ขับปัสสาวะ ช่วยย่อย แก้เบาหวาน ดีซ่าน ช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้แข็งแรง เพราะประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด